みはし 上野本店
東京都台東区上野4-9-7 http://www.mihashi.co.jp/ 從日光回到東京被帶去吃了泥鰍料理,泥鰍+青蔥的好滋味讓我忍不住吃了兩碗白飯,再加上餐餐都要出現的啤酒,其實已經飽到快昏迷,但當老饕面帶微笑地問我「要吃甜點嗎?」,我還是點頭說了好!於是我們從淺草走到上野當飯後的散步,邊走邊用意志力把泥鰍跟蔥往下壓! 老饕說這間店是他從以前當兵吃到現在,二十多年來口味都沒有變,而且同樣的東西在這間店就是便宜快一半以上!這是我第一次嘗試日式傳統甜點,當然是由老饕幫我推薦,結論就是我什麼都沒吃過的話那就來一份什麼都有的「白玉クリームあんみつ」,明明白天在日光已經吃過一次霜淇淋,我還是點了有霜淇淋的! 🐽 白玉クリームあんみつ 700円(税込み) 有白玉、柳橙、紅豆泥、鹹鹹的黑豆跟寒天、很像麻糬的東西跟霜淇淋,還淋上奶油!紅豆泥跟霜淇淋很甜很甜,但白玉跟寒天味道比較淡所以老饕說要全部攪一攪再吃!不知道為什麼吃到這一碗覺得這一整天的行程有很圓滿結束的幸福感! 🐽 田舎しるこ(つぶ餡)580円(税込み)老饕點的,他說他萬年不變永遠只吃這道,一上桌就被他吃掉來不及拍照!
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追分だんご本舗
日本〒160-0022 Tokyo, 新宿区Shinjuku, 3−1−22 tabelog: http://tabelog.com/tw/tokyo/A1304/A130401/13000836/ 這天午餐時間還在努力吃光炸豬排咖哩的同時老饕就很興奮地問我說「要吃甜點嗎?😃」,雖然我本質上不是隻螞蟻,但我也是愛甜點的人,於是顧不得已經鼓起來的肚子我還是說「😀好呀好呀!」,於是十分鐘後我就被帶到新宿三丁目這家以団子聞名的日式傳統甜點店! 入座後進入選擇障礙模式,很想吃紅豆湯配烤麻糬,也想吃烤団子,寒天加水果再加紅豆泥那個前一天有吃到也好好吃!最後選擇了套餐,什麼都不多但什麼都有! 左手邊是三個烤団子配上甜甜鹹鹹的醬油,我終於吃到忍者新兵衛裡面常出現的甜點了!原本以為肚子塞滿豬排咖哩飯根本塞不進更多澱粉類,錯了!女人天生有一個胃是給甜點的,進食無障礙瞬間消滅烤團子。 下一個進食目標是右邊那碗寒天+水果+紅豆泥+蕨餅+黑豆,要淋上甜甜的黑糖醬,老饕說日本的傳統甜點其實很甜,特別是紅豆泥這一類的都會做得很甜,所以吃的時候要把所有材料全部混在一起吃才好吃,是真的很好吃,但對無糖人我而言這種甜度已經甜到我快崩潰! 趕緊喝口茶漱漱口進攻最後一道紅豆烤麻糬湯,雖然看起來跟台灣的紅豆湯圓本質上差不多,但烤麻糬烤過的外皮泡在紅豆湯裡吃來別有一番風味,可是就在這一刻,我放下還有半碗紅豆湯的碗跟老饕說「不行!我真的不行了!好飽、好甜、我不行了」,此時老饕教我吃口佃煮昆布再喝口茶,說這樣胃口就會回來,但我望著老饕說「不行!現在不是甜的問題了!我飽到天靈蓋了!我要進入food coma狀態了快點救我」,最後是老饕幫我解決那半碗紅豆湯。下次點一樣就好,套餐太飽了。 王ろじ
東京都新宿區新宿 3-17-21 tabelog >> http://tabelog.com/tw/tokyo/A1304/A130401/13000860/ 出差前就先跟老饕飯友許願想吃好吃的炸豬排,要有咖哩的那種炸豬排,老饕馬上說沒問題帶你去一間很特別的店,在東京遊盪的某天中午就被帶去這家炸豬排老店,我們大約11:45左右抵達餐廳,前面有一組客人在候位,大約等了15分鐘才輪到我們,但後面也多了三四組客人,老饕說還好我們來得還算早,十二點過後來的話通常要等半小時以上! 入座後身為日文半文盲的我全權交由老饕點餐,其實這樣既刺激又充滿期待,通常都是等到餐點上桌我才知道老饕幫我點了什麼!點完餐老饕說:「等待還沒結束喔!這家店都是現點現做,所以通常要等20分鐘左右,但等待是值得的,等等你就知道!」,等待的空檔兩人乾了一瓶啤酒又續了一瓶! 這次被餵食的餐點是(老饕說來這家店看不懂日文沒關係,記住以下兩道餐點名字即可): 🐽 とん丼:耶!是有咖哩的炸豬排飯!這裡的炸豬排不是以往吃到的整片豬排,而是捲起來(應該有先煮過再去)炸的豬排,外殼酥脆到一個極點,淋上鹹鹹甜甜的豬排醬外加泡在咖哩裡也不減酥脆度,咖哩微辣非常下飯,每吃一口我都想搖老饕的肩膀問他我回台灣吃不到怎麼辦☺️ 🐽 豚汁:是炒過的豬肉以及蔬菜去煮的味增湯,比起一般的味增湯油了一點,但炒過的肉跟蔬菜讓味增湯味道更豐富,一定要喝看看! 另外聽說豬排三明治也很好吃,但胃要留給甜點所以下次再來試! 橫濱家系 壱角家 新宿3丁目店
東京都新宿区新宿2-12-4 アコード新宿1階 東京行的第二天,原本等著另外兩位朋友從迪士尼回來住處之後要一起去居酒屋喝酒吃宵夜,但那天下雨溼冷他們來訊息說想吃拉麵,我跟另一外朋友因為已經用過晚餐,當下就立馬決定好那宵夜就各自進行吧!決定分開用餐的同時我跟另一位朋友也都屬意前往離BNB不遠的橫濱家系,其實我們只是想喝啤酒,大概也是出門玩樂心情特別放鬆的關係,一直覺得日本啤酒沒來由的好喝,每天晚上吃飯都想來一杯。 單喝啤酒有點虛就還是兩個人一起點了份煎餃分享,不得說這餃子還真的有贏過彰女以前側門的煎餃耶!啤酒不用說,就為了它來的呀! 是說距離上一次到東京旅行是將近十年前的事情,完全忘記投幣機怎麼使用又看不懂日文,兩個文盲在機器前面搞超久搞不定,最後是排後面看起來剛下班的日本人示意我們說他來示範吧,雖然語言不同,但他比手畫腳外加示範性地按一按之後,我們終於得救了!! 糗斃了。 活 西武渋谷店(美登利寿司の回転ずし)
東京都 渋谷区 宇田川町 21-1 西武渋谷店 8F 之前曾經跟朋友喊著說想吃日本料理但不吃生魚片的時候被朋友笑說「不吃生食你吃什麼日本料理呀?!」,大聲反駁說我可以吃炙燒或烤過的呀!但還是被打槍說日本料理就是要吃生食呀! 過幾個月過後出發去日本前碰到日本朋友,他問我在日本想吃什麼?有沒有什麼不吃的?我馬上告訴他說「拜託!你千萬不要準備生魚片!我會很困擾」,朋友回說「很好!因為我也不愛生魚片,但你為什麼不愛生魚片?」我回答「本來就不愛生魚片的口感,而且我很怕芥末的嗆,但炙燒過的魚我OK喲!」 於是在迴轉壽司我就瘋狂獨自爆食,一直拿炙燒魚類的握壽司,重點是炙燒干貝好銷魂呀!干貝充滿海味的鮮甜加上稍微炙稍過後的焦香氣,吃掉兩個還是很想續盤!!真的無法克制的在日本爆食!!這間連鮮蝦握壽司都可以選要不要加芥末,不愛芥末的我覺得此舉完全貼心!我的菜! bills 表參道店
〒150-0001 東京都渋谷区、神宮前4丁目30−3、東急プラザ表参道原宿 7F 繼續回顧一下10月份在東京的吃吃喝喝!還記得去吃bills那天早上腳傷復發,跛著腳拖慢行進速度的我很害怕趕不上開店時間...幸運的是我們還是當天第一輪進場的客人! bills是我指定要去的餐廳,因為一直聽說鬆餅很厲害!果不其然也沒讓我失望,推測鬆餅的製作應該是調製好後放段時間發酵才能讓鬆餅吃起來口感這麼輕盈蓬鬆(若有錯誤請糾正)! 看到菜單上Long black跟Chai tea、Aussie確實感受到是來自澳洲的品牌,說著說著也懷念起澳洲的陽光了! 東京都新宿區新宿 3-10-2
這算是我活了三十年最有趣的用餐經驗,為了等鳥田十點的位子我們決定按照地頭蛇的方式先找間店吃點東西順便耗時間,三丁目走了幾回看中了這間G's Bar,先是在要位子的時候,明明我們一群人共有四個人,朋友卻對歐吉桑店員比「三」,嚇得店員很驚慌地對著我們比「四」外加一臉難不成我見鬼的表情,就座後店員就表明他們不會講英文、菜單也沒有英文的,我們說沒關係(但後來實在是有關係),拿到菜單之後發現,除了啤酒我們全部看不懂,決定研究菜單前先點酒,我點了門司港復刻版,原因只是這個感覺在台灣喝不到... 菜單看了三輪只看懂一個起司脆脆跟起司PIZZA,其實從就座那一刻起我就有發現隔壁桌平均年齡六十歲的貴婦一直用和善的眼神在偷瞄我,菜單研究到第五輪之後我跟朋友們說我決定來搭訕,記得好朋友姊姊有交代,出門想跟別人攀談若是同一群人裡頭有女生的話,基於我們也是女生一定要先向女生搭訕才不會被認為是敵人,於是我大膽地面帶微笑轉頭對著貴婦說"excuse me! what's the best here? delicious??",果不其然貴婦很開心的把我的話轉述給身旁懂一點點英文的老公,貴婦老公再轉成日文給另一個同桌不會英文但超級熱情的歐吉桑,於是這兩位歐吉桑很盡力同時用日文跟英文告訴我要點什麼,最後是指著菜單看版跟我說幾號幾號跟幾號,我也真的就照著點,上菜之後還真的都沒有失望,起司PIZZA超強超好吃,起司脆脆也是超下酒,烤雞骨雞翅那一盤也很入味,黑黑那盤是牛肉乾,法國麵包上放的是沙丁魚,雖然都是不會飽的下酒菜,因為完全不知道自己點了什麼吃起來反而很有趣!上菜後隔壁桌也一直問我們好吃嗎好吃嗎?還好歐伊細跟阿哩啊都我還會講XDDD 滿建議大家去到異鄉不要覺得自己不會當地語言就不去嘗試一些當地的餐廳,總有辦法可以點菜,再不然像我們這樣跟別人搭訕之後盲點也是滿有趣的! 富士山河口湖車站-站內賣食物的地方XD
騎了一整天的腳踏車繞了一圈河口湖後的傍晚時分,等著巴士的同時看著同行的友人一個接著一個吃起了炸肉餅,忽然覺得我無法餓著肚子回到東京,所以我就也走進去買了架上最後一塊炸肉餅!十月中微涼的天氣、消耗卡路里的環湖腳踏車行,兩個因素綜合在一起讓我覺得這炸肉餅真的好多汁好好吃!!! 增田屋 新宿南口店
地址:日本、Tokyo, Shinjuku, 3 Chome−32-10 位於東京新宿的增田屋也是日本地頭蛇友人的推薦,在東京的第二天是濕冷下雨的天氣,逛完淺草寺晚餐真的想來碗熱乎乎的麵! 跟朋友造訪的時候其實不知道這間店有名的是蕎麥麵,不懂日文的我們只見店內的匾額似乎寫著大大的天婦羅字樣,最後我們兩人都點了炸蝦蕎麥麵。 上菜時很簡單就是一碗麵而已,清甜的醬油湯頭加上份量很夠又有嚼勁的蕎麥麵,我這份比較可惜炸蝦天婦羅來的時候兩隻都已經下去泡澡了,所以我吃到的是吸飽湯汁卻又帶著麵粉香的軟麵衣,朋友則是只有一隻泡澡所以有吃到脆脆的炸蝦天婦羅! 總之我滿喜歡這間的蕎麥麵,很簡單卻讓人很滿足!事後跟地頭蛇友人稱讚說你推薦的餐廳真的都很好吃耶!地頭蛇馬上翹起尾巴說:當然!這可是我們日本人每天吃的食物,所以我才推薦你的! 東京築地仲家(海鮮蓋飯)
地址:東京都中央区 築地6丁目27−1 其實我不吃生魚片,本著一個朝聖的心態去了築地,誤打誤撞沒去到電視上看到的築地市場而是築地外圍市場,巷子裡每家海鮮蓋飯食堂都有著長長的排隊人潮,認真看了將近三輪之後跟朋友選擇仲家,因為他們有供應沒有生魚片的海鮮蓋飯!其實排隊前就決定好要吃三號套餐(鮮蝦、海膽、鮭魚卵,日幣2,000),但一靠近22號套餐有帝王蟹、海膽、鮭魚卵(日幣3,000),馬上提高預算變心了!!這碗菜色完全是不敢吃生魚片又想嘗試海鮮蓋飯的人的福音呀!帝王蟹咬一口我馬上尖叫著拿給朋友說「拜託你咬一口,它真的超甜!」,雖然鮭魚卵在這之中算是較鹹的,但在超甜帝王蟹跟口感濃郁海膽的配合下,整碗乾掉完全沒問題,一點都不膩! 看著圖片又流口水了! |